了解美食“雷区” 警惕食物中毒

食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性、亚急性疾病。这些有毒有害物质可以是细菌、病毒、真菌及其毒素、化学物质、有毒动植物等。

一、食物中毒的原因

1.食品污染

（1）生物性污染

①细菌污染：食品在生产、加工、储存、运输和销售过程中，容易受到细菌的污染。如食品加工人员不注意个人卫生、食品加工环境不清洁、食品储存条件不当等，都可能导致细菌污染。

慢性咳嗽为何总是“纠缠不休”？

在日常生活中，咳嗽是一种常见的症状。通常情况下，咳嗽会在短时间内自行缓解或经过适当治疗后痊愈。然而，当咳嗽持续时间超过8周，就被称为慢性咳嗽。慢性咳嗽不仅会给患者带来身体上的不适，还可能影响生活质量和心理健康。

一、慢性咳嗽的定义与特点

慢性咳嗽是指咳嗽持续时间超过8周，以咳嗽为主要或唯一症状，胸部X线检查无明显异常。与急性咳嗽不同，慢性咳嗽的病因较为复杂，往往需要经过详细的检查和诊断才能确定。慢性咳嗽的特点包括：

色素痣：人体皮肤的神秘“小斑点”

在我们每个人的肌肤上，常常会出现一些或大或小、颜色各异的斑点，它们就是色素痣。色素痣如同神秘的印记，悄然出现在我们的身体上，有的从出生便伴随我们，有的则在人生的不同阶段不期而至。对于这些看似普通的色素痣，很多人或许并未给予足够的重视，然而，它们却可能隐藏着一些不为人知的秘密。色素痣到底是如何形成的？不同类型的色素痣又有着怎样的特点和潜在风险？在日常生活中，我们该如何正确对待和处理这些小小的斑点呢？

干燥综合征的症状与应对策略解析

干燥综合征是一种较为复杂的弥漫性结缔组织病。目前其发病原因尚不明确，但可能与多种因素有关。

从遗传因素来看，近年来通过免疫遗传研究测定，某些主要组织相容性复合体基因的频率在干燥综合征病人中增高，且有家族史的病人也不在少数。

病毒感染也可能是诱发因素之一，有多种病毒与干燥综合征发病及病情持续有关，如EB病毒、疱疹病毒6型、巨细胞病毒、逆转录病毒等。