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第03版:热土
浩浩汤汤的千里淮河,从豫南桐柏山发源一路东奔入海,流经淮南地界时,便将这片土地浸成了宋金对峙岁月里最厚重的一块骨血。作为贯穿古今淮南的天然交通运输通道,淮河在历史烽烟中,更曾是南北政权对峙的天然屏障,是决定王朝兴亡的军事要塞。如今我们脚下的淮西大地,大致涵盖今天的淮南、滁州、蚌埠、六安一带,八百多年前的南宋,这里正是宋金交战的核心主战场。这条横亘在中原与江南之间的河流,一边承载着女真贵族铁蹄扬起的滚滚尘沙,一边托举着无数爱国志士收复故土的滚烫梦想,而辛弃疾的名字,早已经和这片淮河两岸的土地紧紧缠系在一起,成了淮南山川间从未散去的一缕英雄魂魄。
武王墩文物的述说
鼎沸牺牛祭,钟华漆色鲜。
联盟戈虎旅,合力解幽燕。
八簋昭仪典,双毊和乐弦。
寿州遗故壤,淮水忆当年。
淝水之战遗址怀古
秦军百万压淮岸,晋旅挥师扼塞边。
妄意投鞭堪断浪,岂知动草尽成旃。
寿春形胜襟喉地,淝水烟波鼓角天。
千载兴亡归一统,雄关犹峙八公前。
夏
蛙鸣蝉噪,
三伏时光来到。
不惧炎炎终日扰,
乐享清凉空调。
烈日凌空朗照,
光伏蓄满能量。
智慧耕耘郊壤,
家家喜气洋洋。
淮南市第二届野生鸟类摄影展观后
“大片”云集,
瑰丽精灵相聚。
凤舞鸾飞谁不喜?
翘指赞叹“妙极”。
东方白鹳居先,
青头潜鸭争妍。
万羽千莺齐聚,
每年的五六月份,是江淮之间的梅雨季。小时候,梅雨很少爽约。
受季风影响,副热带高压和大陆低气压相遇,在我们的头顶打着拉锯战,你来我往,徘徊不去,有时雨季长达一个多月。等到副热带高压完全掌控,便是炎热异常的伏旱,知了聒噪,牛羊潜伏池塘,村庄上蒸下煮,一年间,大地蒸发量最大的季节到了。
白露标志着孟秋向仲秋过渡。昼与夜的凉热交会,化为万物面凝露白。金风爽爽,玉露幽幽,大自然的盈盈之美,是玉露密情千古的陈述,又是风骚文人心中的幽眇雅章。玉珠点苍,露染秋光,大地绝佳密码的演绎变化,是天地时序轮转的贞怀秘诀,也是天地对人间最温柔的婉丽诉说。
我的家乡在安徽省长丰县庄墓镇,家乡的美食很多,但最令我难忘的还是“庄墓圆子”这道美食!
庄墓圆子虽没有跻身名贵菜品行列,但因庄墓人对圆子品质的执着而独具特色。庄墓圆子采用纯手工制作,选用本地产的小麦磨出的精粉摊饼,晾个六七成干后切成绿豆大小的颗粒状做圆子的主料,再取上等的五花肉煮熟剁成肉馅,和主料一起放进大铁盆里,配上猪油、葱花、蒜末、姜末等配料,浇入熬制好的老鸡汤一起搅拌揉搓,再搓成乒乓球大小的圆球,地道的庄墓圆子便初具雏形。