近观上窑山

生在皖北平原的人，山是向往，是喜悦，也是追求。上窑山是淮南市的东大门，也是认识淮南的窗口。《大通区志》载：“上窑山古称秦墟，晋代成集，位于淮河中游南岸。”“窑河由南向北穿境而过，以新城口入淮河。”

千百年来，这片土地不仅孕育了丰富的自然资源，也承载着厚重的人文记忆。上窑山的最高峰贡家大山海拔212米，超过200米的山峰有九座，峰与峰跨度足够大，山脉走向舒缓，联结得彼此宽松与谦让，山谷之间可以用平坦来描述。谷峰间的森林，是绿色生命的摇篮，二十世纪五六十年代栽培的树，虽枝干不粗，但挺拔向上，枝叶交错成荫，阳光透过缝隙洒下斑驳光影，仿佛时间在这里放慢了脚步；人工栽培的侧柏，漫展着向阳生长的姿态，执着地追求着成长。林中物种丰富，据不完全统计，树种达51科143种，既有松柏樟楠，也有蕨类和野生花卉。当秋风拂过，树叶沙沙作响，像是森林在低语，私聊着飞翔的鸟与茂密森林的故事，密语着大树与小草争夺阳光雨露的私事，诉说着关于生长与轮回的传说。上窑山的晨雾并非沉闷的笼罩，而是如生命般轻柔的云纱，在山峦的曲线间悠然漫卷飘拂，缠绕着山林，模糊了山脊的线条，让远近的景致都浸润在一片朦胧的诗意里；行走其间，能感受到空气中沁润的清凉，万物静谧。秋的上窑山色彩斑斓，山峦间红、黄、绿三种色彩相互映衬，充满诗情画意；初冬的上窑山，落叶后裸露的树干像电线杆一样挺立，横错交织的枝条纠缠不清，恰似人类社会的情感般难以理清头绪。

人生总要吃碗淮南牛肉汤吧

拟在合肥选10家早茶或早点去吃，不少朋友推荐了淮南牛肉汤。

我说我是要在合肥、吃合肥早点，结果朋友们不约而同回答，这个不能按当下行政区划界定！如今合淮一家，淮南牛肉汤已遍布合肥大街小巷，合肥早点缺了淮南牛肉汤，便是缺了一支胳膊或一条腿。

10多年前，我曾在淮南工作过，对淮南牛肉汤当然不陌生，自然也没有少吃。但回想起来，那多在单位食堂里或宴席上，回忆起来总觉得缺了点什么劲道。

说好舜耕山的故事

大型语言文字工具书《辞海》：“舜耕山，安徽省淮南市境内，低丘，富煤藏。”这是有关舜耕山的解释之一。在权威工具书中，淮南舜耕山是明确记载的文化名山。传说，大舜（虞舜）南巡时，在舜耕山教化淮南先民，并接受万民朝贺。大舜在舜耕山传播孝和文化理念，并把黄河流域农耕文明火种播向淮河流域。大舜教导淮南先民掌握农耕技术之余，把他使用过的神锸投向舜耕山下，淮南大地蔚然生秀。“神锸”和“大脚印”是大舜留给淮南的永久纪念。舜耕山之名来源于大舜，《寿州志》《怀远县志》都有关于舜耕的记载。无论是历史文献的记述还是淮南地区的民间传说，都印证了这一文化渊源：当年舜帝南巡，在此教导淮南先民从事农耕，并因此留下舜耕山的名字。