版次:04  2026年11月10日

(上接一版)“这种智能监管模式,不仅规范了后厨运行,也为学校管理、家长监督、部门监管提供了有力支撑。”

我市强化校园食品安全监管部门联动,统筹推进设备安装、平台接入、日常运维、问题处置等各项重点工作,构建市场监管、教育部门、属地政府、学校“四方联动”工作格局。围绕智慧监管平台运行、设备在线率、问题整改闭环等情况,常态化开展督导,压实属地政府、部门、学校和供餐单位主体责任,形成齐抓共管、协同共治的校园食品安全工作合力。

下一步,我市将持续深化“互联网+AI+明厨亮灶”智慧监管平台应用,常态化做好监控设备巡检维护,保障设备稳定在线、视频清晰可溯。持续优化AI智能预警处置闭环流程,做到隐患快发现、快交办、快整改、快销号。推动线上智慧监管与线下现场检查深度融合,补齐校园食品安全监管短板,持续织密校园食品安全防护网,以数字化监管全方位守护广大师生“舌尖上的安全”。