非遗酱香飘丝路 三产融合惠“三农”

版次:04  2026年05月07日

(上接一版)

在交流环节,胡文颖与尼日利亚驻华大使馆外交官深入对接,详细介绍了凤台非遗酱豆的历史传承、制作技艺、三产融合发展模式及带动三农增收的实践成果。尼日利亚驻华外交官对中国非遗美食文化表示高度认可,对味鲜滋以非遗产业赋能乡村振兴的实践模式给予高度评价。双方就特色农产品引入尼日利亚市场、开展饮食文化交流等事宜展开初步洽谈,共同探索“非遗产品+文化出海”的务实合作路径。同时,味鲜滋也与其他沿线国家驻华使馆代表建立常态化沟通渠道,为后续拓展非洲、东南亚等国际市场奠定坚实基础。

论坛现场,味鲜滋产品展示区与品牌形象展示相得益彰,充分展现了凤台非遗美食的独特魅力与乡村产业发展成果,成为传递中国乡村振兴成效、讲好中国非遗故事的重要窗口。

锚定出海新赛道,助力乡村振兴行稳致远

企业创始人王甲甲始终秉持匠心做产品、诚心拓市场的理念,高度重视企业与产品的国际化布局,积极推动本土特色美食走出县域、走向世界。

作为中经联平台经济专委会大使会客厅项目区域发起人,胡文颖在交流中表示,此次亮相“一带一路”国际出海合作论坛,是味鲜滋推动非遗文化出海、拓展国际市场的重要起点。未来,味鲜滋将以本次合作为契机,持续深耕非遗酱豆深加工领域,做强“山坳人家”非遗特色品牌,进一步完善种植、加工、销售三产融合体系,持续带动本地原料种植与农户就业增收,助力乡村产业振兴。

在国际化发展规划上,胡文颖提出,味鲜滋将稳步推进全球化布局,重点构建产品直接出海、建设海外仓、开展海外合作设厂三种模式,依托“一带一路”沿线国家驻华使馆资源,加快国际合作项目落地,推动凤台非遗酱豆等特色农产品走进更多国家和地区,以美食为纽带,促进中外文化交流互鉴,助力中国乡村特色产业高质量发展,为乡村振兴事业贡献坚实的企业力量,让中国县域非遗文化在国际舞台绽放更耀眼的光彩。

此次亮相,不仅让凤台非遗“新集西瓜酱豆”走出安徽、走向世界,更彰显了中国乡村非遗产业与“一带一路”建设深度融合的广阔前景。味鲜滋将以非遗为桥、以合作为帆,持续推动中国特色农产品与文化出海,为“一带一路”建设注入乡村产业新活力。