共享食堂为营商环境添动能

本报通讯员 潘士清 本报记者 何婷婷

版次:02  2026年03月27日

在潘集区潘东智造园,一座1200平方米的共享食堂,正成为园区企业和员工口中的“幸福驿站”。每天中午,这里10余种热气腾腾的家常菜整齐陈列,员工们有序排队、自助选餐。“以前我们中午吃饭可太不方便了,要么点外卖等半天,味道还没保证,要么就得跑老远找饭馆,来回折腾时间都浪费在路上了。”安徽瑞佰拓机器人科技有限公司员工陆宝陈高兴地说:“如今公司离食堂只有几十米远。这食堂环境好,饭菜花样多,价格还实惠,两荤两素一碗米饭加个汤,才12块钱就能吃得饱饱的,我们再也不用为吃中午饭发愁了!”

为满足不同员工的需求,共享食堂除了日常的家常菜,还推出了2 至8元的小碗菜和10元的实惠套餐,无论是饭量小的女员工,还是饭量大的男员工,都能找到适合自己的餐品。同时,食堂支持线上线下预订,员工可以提前在手机上选好餐品,到点直接取餐,节省了排队时间;如果想打包带走,食堂也会提供干净的餐盒,方便又卫生。

对于园区内的企业来说,共享食堂的到来,更是解决了一大难题。安徽瑞佰拓机器人科技有限公司相关负责人介绍说,公司正处在快速发展阶段,资金和精力都集中在技术研发和市场拓展上,自建食堂成本太高。有了共享食堂以后,员工吃饭的问题一下子就解决了。员工们吃得舒心,工作起来也更有干劲,企业就能一门心思搞好生产经营,把更多的精力放在核心业务上。

潘东智造园区占地175亩,建筑面积18.6万平方米,目前已进驻12家企业。在共享食堂建成之前,“吃饭难”曾是困扰企业发展、影响人才稳定的痛点。2025年,潘集区聚焦企业需求,深入调研园区实际情况,科学选址,加大投入,在智造园区积极打造职工之家,以惠民为准则,引进专业餐饮企业开办了共享食堂,并于2026年2月初正式投入运营。共享食堂的建成,不仅解决了员工的就餐难题,更减轻了企业的负担。对于初创期或成长期的企业来说,无需投入巨资自建食堂,共享模式有效降低了运营成本,让企业能轻装上阵,专注于技术创新和市场开拓。

“我们始终坚守安全第一,营养均衡,服务贴心,价格实惠的理念。办好食堂的一餐一饭,就是为园区发展筑牢最坚实的民生根基。”潘东智造园共享食堂负责人介绍说,为了让员工吃得放心,食堂严格按照食品安全管理要求建造,净菜加工区、蔬菜加工区、荤菜加工区进行严格分区,从食材采购、加工制作到餐具消毒,每一个环节都有专人负责,确保食品安全万无一失。

在菜品搭配上,食堂更是花了不少心思。后厨团队会根据季节变化和员工的需求,每周更新菜品,保证菜品的多样性和营养均衡。同时,食堂还会定期收集员工的意见和建议,根据大家的反馈调整菜品口味和种类,尽可能满足不同员工的饮食需求。除了日常的就餐服务,共享食堂还为企业提供定制化餐饮服务。针对有商务接待或会议需求的企业,食堂可以根据企业的要求,定制不同标准的餐品。

该负责人介绍说,下一步将根据企业和职工的生活需求,逐步拓展服务范围,开办便民超市、快递驿站等配套功能,把食堂打造成集就餐、休闲、便民于一体的职工生活驿站。同时会持续提升服务质量,不断优化菜品口味,让“舌尖上的幸福”成为潘东智造园营商环境的闪亮名片。