全球八九十款咖啡精品豆来闵行啦！2025“中国之选”全球精品咖啡生豆大赛将于7月26日正式开赛。与去年相比，本届大赛规模更大、规格更高，吸引了来自世界各大产区的顶级咖啡生豆参赛。从稀有珍贵的参赛豆种，到享誉国际的烘焙大师，再到权威专业的评审团队，最强阵容已备好，只等你来。

目前大赛已汇集来自中国、巴西、哥伦比亚、秘鲁、厄瓜多尔、哥斯达黎加、萨尔瓦多、埃塞俄比亚、坦桑尼亚、肯尼亚、卢旺达、布隆迪、乌干达、越南、泰国等15个国家的近90种咖啡豆，其中罗布斯塔豆的参赛数量较去年显著提升，来自越南、泰国等地的精品罗豆则是首次亮相。

今年赛事另一亮点是首次设立罗布斯塔主审席位并迎来参赛罗豆数量的大幅提升，集齐市面上稀缺的精品罗豆，部分参赛罗豆熟豆价格达到近千元/公斤，为评审团队提供了难得的品鉴体验。这批参赛生豆将由2024世界咖啡烘焙大赛中国冠军、全球排名第四的烘焙师刁成磊操刀烘焙。

特邀评审中包含瑞幸、星巴克、库迪、金猫等企业的大咖及世界冲煮比赛中国区冠军、杯测冠军等。赛事评审团招募进入最后阶段，秉持开放包容理念，大赛欢迎各界人士参与，无论你是专业持证咖啡师、烘焙师，还是热爱咖啡文化的美食达人、生活家，都可以报名加入感官评审团队。

（据7月22日今日闵行官方微信）