近年来,“维生素D缺乏”频繁出现在大众视野中。它不仅与骨骼健康相关,还被发现与肥胖、高血压、糖尿病等代谢问题存在千丝万缕的联系。但一个问题始终困扰着大众:是代谢综合征导致了维生素D缺乏,还是维生素D缺乏引发了这些健康问题?
维生素D:不仅是“骨骼卫士”
维生素D常被称为“阳光维生素”,皮肤通过晒太阳可合成大部分所需量,少部分通过食物(如深海鱼、蛋黄和奶制品等)补充。在体内,维生素D通过肝脏代谢、肾脏代谢成为活性维生素D形式发挥作用。传统认知中,它主要帮助钙吸收、强健骨骼。但近年研究发现,维生素D的受体遍布全身,包括脂肪细胞、胰岛细胞、血管等,暗示它可能参与能量代谢、胰岛素调节、炎症控制、氧化应激等关键生理过程。
代谢综合征:现代人的“隐形杀手”
代谢综合征是一组“打包出现”的健康问题,是一组在代谢上相互关联的危险因素的组合,包括:腹部肥胖(腰围超标)、高血糖(或胰岛素抵抗)、高血压、血脂异常(高甘油三酯、低“高密度脂蛋白”)。现在代谢综合征最新标准为2020版中华医学会糖尿病学分会颁布,具备以下5项目组成成分中的3项及以上者:(1)腹型肥胖:腰围男性≥90cm,女性≥85cm;(2)空腹血糖≥6.1mmol/L和(或)餐后2小时血糖≥7.8mmol/L,和(或)已确诊为糖尿病并治疗者;(3)血压≥130/85mmHg,和(或)已确诊为高血压并治疗者;(4)空腹甘油三酯≥1.7mmol/L;(5)空腹高密度脂蛋白<1.0mmol/L。这些异常严重影响机体健康,直接促进了动脉粥样硬化性心血管疾病的发生,增加了中风等风险。而研究发现,代谢综合征患者的维生素D水平普遍低于健康人群,且缺乏程度与病情严重性相关。
代谢综合征导致维生素D缺乏?
维生素D是脂溶性物质,肥胖者脂肪组织增多,可能将更多维生素D“锁”在脂肪中,导致血液中的活性形式减少;肥胖者可能因行动不便减少户外活动,晒太阳机会减少,影响维生素D合成;代谢综合征的患者大多存在不健康的饮食习惯,如高糖、高脂肪、低纤维的饮食结构,这些饮食习惯往往导致富含维生素D的食物摄入不足;此外代谢综合征患者常伴有脂肪肝,以及肾脏功能不全等问题,这些疾病可导致维生素D的代谢和活化;提示代谢综合征可能是维生素D缺乏的“因”。
维生素D缺乏诱发代谢紊乱?
维生素D缺乏可能促进脂肪细胞增生、抑制脂肪分解,导致肥胖;维生素D可能通过调节钙离子平衡和抗炎作用,保护胰岛β细胞,缺乏时可能加重胰岛素抵抗,使得机体胰岛素利用不足,血糖升高;维生素D缺乏可导致调节血压的系统受到干扰,出现血压的升高;维生素D缺乏时导致脂肪酸的氧化受到抑制,导致脂肪在体内异常堆积;提示代谢综合征可能是维生素D缺乏的“果”。
真相或许是“双向奔赴”
越来越多的科学依据证实,维生素D缺乏与代谢综合征可能互为因果,形成恶性循环:低维生素D状态进一步扰乱代谢;代谢恶化促使体重更难控制,脂肪继续囤积……
普通人该如何应对?
尽管科学界仍在探索机制,但我们不必等待答案。以下建议,兼顾安全与实用:
1.定期检测维生素D水平(尤其超重/代谢异常人群),根据医生建议合理补充(通常每日400-2000IU)。
2.每天进行适量的户外活动,增加阳光照射的时间,每天晒太阳10-30分钟(手臂或腿部暴露,避免暴晒),但需结合肤色、纬度调整。
3.优化生活方式:控制体重、均衡饮食(增加鱼类、蛋类、牛奶等摄入)、规律运动——这不仅能改善代谢健康,也可能间接提升维生素D水平。
4.不盲目补充:过量维生素D可能中毒,需在医生指导下补充。
5.控制代谢综合征相关组分,以改善维生素D的代谢和利用。
维生素D与代谢健康的关系,如同交织的藤蔓,难以简单切割。但可以肯定的是,维持充足的维生素D水平、保持健康体重和代谢状态,是相辅相成的健康策略。与其纠结“谁先谁后”,不如从今天起晒晒太阳、动起来,打破这个恶性循环的第一步!
(作者单位系芜湖市第二人民医院)