本报讯 记者从谢家集区了解到,为深入贯彻节约资源、反对浪费的精神,营造厉行节俭、文明用餐的社会氛围,近日,谢家集区市场监督管理局持续开展了反食品浪费专项督导检查行动,旨在倡导合理消费,引领绿色新风尚,推动餐饮行业绿色发展。
专项督导行动中,执法人员结合《中华人民共和国反食品浪费法》,制定了详细的检查细则,明确餐饮经营者的责任义务,帮助餐饮经营者张贴反食品浪费提示,要求餐饮单位主动设置合理菜单,控制菜品分量,提供小份菜、半份菜选项,满足多样化需求,避免过度供应。同时,执法人员对餐饮经营者进行了法律法规宣传,进一步增强餐饮从业者的服务理念,培养节约粮食的职业素养,倡导“光盘行动”,鼓励顾客按需点餐,剩菜打包,从源头上减少浪费。下一步,谢家集区市场监督管理局将持续推进专项行动开展,不断完善政策措施,携手社会各界,共建节约型社会,让珍惜粮食成为新时代的新风尚。
(本报记者 苏 强)