情如茶浓

王 锋

版次:03  2024年10月21日

划拉手机的瞬间,突然出现了一段关于如何制作非遗茶砖的视频。这对于平时爱喝茶的我来说,着实吸引住了我的眼球。

视频里,非遗手艺人先把茶叶的采摘、杀青、揉捻、晾晒、烘干和包装等每一个步骤,细致入微地演绎了出来,并对每一道工序都详尽地做了介绍,不免让人啧啧称叹,感慨万千。

更难能可贵的是,这些砖茶经过了漫长的窖藏发酵后,才成了呈现在大众面前的砖茶成品,而这些砖茶都是由匠人经过漫长的时间亲手制作而成。这其中不乏很多年龄非常大的爷爷和婆婆,看着他们在三伏天锤茶,我甚至有些泪目。这些砖茶里汇聚了多少人的智慧与情感啊!

在欣赏制作砖茶视频的时候。我忽然忆起,朋友在今年三伏天曾送给我两块同样的茶砖。大抵是因为我平时喜欢饮茶,所以家里自然也就多了很多不同的茶。有朋友送的,也有自己购的。时间久了,我便自然而然地把它们抛在了脑后。

想到这里,我便起身迅速地翻找起了被搁置许久的砖茶,在茶柜底层的角落里,我找到了它们,而它们似乎也正翘首以盼地注视着我。

我小心翼翼地拆开包装,顿时,一块夯得密实且颜色深沉的砖茶便呈现在了我的面前。我用茶针从边沿一点点撬开,茶梗和茶叶便被立即剥离了下来。我将剥离的梗和叶轻轻地放进茶壶里进行熬制,不一会儿,汤色红艳透亮,细抿一口醇厚回甘,还散发着一丝丝菌花香气。

在品茶的间歇,我拿起手机编辑了一条短讯发给了好友:“今天才打开了你送来的茶叶,口感醇厚,汤色鲜亮,不错!”

朋友很快回复了我的信息:“听你说很热的那段时间不思饮食,我就想着这个比较适合你。现在喝也不错,一晃眼我们就认识了这么多年,情如茶浓,我还是懂你的。”

如果不是今天看到手工匠人用心用情制作砖茶的视频,我想我有可能就会把朋友对我的真心也遗忘在了角落里,让她蒙了尘。

看到朋友信息,我着实有些惭愧,我原以为我们结识了很多年,会心一笑就可以心领神会,根本无需过多言语。久而久之,我似乎还把这种友谊当成了一种理所当然。

是啊,人在面对家人和朋友的时候,总是喜欢把习以为常当作了理所应当。时间久了便忘却了去表达感谢。而情感的贯通是需要温度的,需要我们在看似寻常又微小的细节,触摸到那蕴藏着深厚的爱意和关怀,并适时地去回应,去表达。

渐近深秋,细品着杯中带有爱意醇厚的茶汤,我心中不免会升起丝丝感动。时至中年,能有三两好友,处在稳定的友情关系里,始终不离不弃,该是多大的幸事啊……

随即,我给好友发去了一条信息“情如茶浓,幸好有你。”