益生菌是一种对宿主有益的活性微生物，对宿主具有调节肠道菌群、维持肠道内菌群平衡、促进营养物质消化吸收等重要作用。益生菌是一种活的微生物，对宿主健康具有重要作用，益生菌在胃肠道内生长繁殖，通过产生有机酸、乳酸等有助于消化吸收的物质，改善胃肠道功能；还可以刺激肠道蠕动，促进排便；同时可以抑制有害菌的繁殖和代谢，减少毒素的产生，从而达到改善肠道内环境的目的。由于儿童生长发育快，消化系统尚未成熟，很容易出现各种消化系统问题。而益生菌则是针对儿童消化不良、便秘、腹泻等常见胃肠问题而研发的。

一、益生菌有助于缓解便秘

便秘是指大便在肠道内停留过久，水分被过度吸收，使大便干燥坚硬，难以排出的症状。便秘的儿童大多都是由于饮食过于精细，不喜欢喝水，或者挑食、偏食，从而造成膳食纤维摄入不足，而膳食纤维可以刺激肠道蠕动，增加粪便体积，加速肠道排泄。因此，家长要注意均衡孩子的饮食结构，多给孩子吃新鲜的蔬菜、水果、粗粮等富含膳食纤维的食物。另外还可以给孩子补充益生菌制剂。

益生菌可以通过改善肠道菌群平衡、促进肠道蠕动、增加粪便含水量和体积等途径来缓解便秘症状。益生菌制剂可以作为辅助药物使用，对于长期便秘的孩子来说，长期服用益生菌制剂可以改善肠道功能，缓解便秘症状。对于已经便秘的孩子来说，则应该通过饮食来改善便秘症状。在生活中要注意养成良好的饮食习惯和生活习惯，多喝水、多运动、少吃辛辣刺激性食物以及不能暴饮暴食等。

二、益生菌有助于防止腹泻的发生

腹泻是肠道功能紊乱的常见表现，是指排便次数增多或粪便量减少，同时伴有腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状的一种疾病。目前认为，腹泻是多种原因引起的，其中益生菌对肠道具有积极作用。

益生菌能够通过定植于肠道内并产生有益代谢产物，促进肠道蠕动和增强肠黏膜屏障功能等方式调节肠道功能，从而减少腹泻的发生。研究表明，双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、鼠李糖乳杆菌等多种益生菌在预防和治疗儿童腹泻方面效果显著。

益生菌在人体内是一个“多面手”，不仅能够改善儿童的消化不良、便秘问题，还能够防止腹泻的发生。当出现腹泻时，可以适当补充益生菌来调整肠道菌群，以减轻症状。

三、益生菌有助于改善腹胀

腹胀是小儿常见的症状，原因可能与喂养方式不当、胃肠蠕动减弱、消化液分泌减少等有关。在喂养方式上，要注意不要过度喂养，以免因消化不良导致腹胀。在胃肠蠕动减弱上，要注意腹部保暖，避免腹部着凉，以减少肠胀气的发生。在消化液分泌减少方面，要注意不要让孩子吃得过饱、过快，要保持大便通畅。

益生菌可以帮助消化不良的儿童改善腹胀等症状。因为益生菌具有增强胃肠道动力、增加消化液的分泌、促进肠道蠕动、抑制有害菌等作用。同时，益生菌还可以通过提高肠道内有益菌数量，增强肠道黏膜屏障功能和免疫功能，从而增强对致病菌的防御能力。所以如果孩子出现腹胀症状时，可以服用益生菌改善症状。

四、益生菌有助于提高儿童免疫力

研究发现，益生菌可以帮助机体抵抗病毒、细菌和真菌的感染。

一些研究还发现，益生菌可以抑制体内某些致癌因子，保护肠道内壁，对预防和治疗结肠癌有一定作用。益生菌可以帮助调节机体免疫系统，提高机体免疫力，促进人体健康。益生菌还可在肠道内产生短链脂肪酸、抗氧化物质、维生素等物质，降低肠道有害菌的数量，从而降低体内炎症反应。

一些研究表明，益生菌具有一定的抗病毒作用，当机体受到病毒感染时，机体会通过产生各种酶来分解病原体并清除其毒素。而益生菌可抑制病原体在肠道内生长繁殖和毒素的产生，从而降低了机体的炎症反应。当机体感染某种病毒时，通过口服益生菌可以促进肠道内有益菌的生长，使有害菌减少，从而达到抑制病毒在肠道内繁殖的目的。因此，通过服用益生菌可以增强机体免疫力和抵抗病毒感染。

五、益生菌有助于预防龋齿

龋齿是一种由细菌感染引起的慢性疾病，对儿童影响非常大。世界卫生组织（WHO）推荐用含益生菌的食品来预防龋齿。

研究发现，在患龋的儿童中，大部分有食用过益生菌类食品，说明益生菌可以作为一种辅助治疗手段。研究还发现，摄入益生菌会使龋齿发生率降低。这是因为益生菌可降低口腔唾液中酸性物质（如乳酸）的含量，减少致龋菌群生长的可能性，从而抑制龋病的发生。

目前研究表明，益生菌能够抑制口腔中导致龋齿发生的细菌生长和代谢，对保护儿童牙齿健康具有积极作用。而且，益生菌还能够降低口腔中致龋菌群（如变形链球菌）的数量，从而降低致龋风险。所以说，儿童不能使用抗生素治疗龋齿，使用益生菌有助于预防龋齿发生。

六、益生菌有助于缓解过敏反应

儿童食物过敏是儿童最常见的过敏性疾病之一，也是导致儿童过敏性疾病发病率上升的重要原因。研究表明，食物过敏与肠道菌群失调、肠道黏膜通透性增加有关。益生菌在缓解食物过敏方面具有重要作用，可调节肠道菌群平衡，促进肠道黏膜屏障功能，从而减少食物过敏。目前临床上主要采用益生菌制剂来治疗儿童食物过敏，其中布拉氏酵母菌是治疗儿童食物过敏的有效益生菌菌株。布拉氏酵母菌是一种生长在人体肠道内的酵母菌，可用于治疗多种过敏性疾病。

在使用布拉氏酵母菌制剂治疗儿童食物过敏的过程中，要注意以下几点：一是避免与抗过敏药物同服；二是服用药物期间要保证有充足的水分摄入；三是注意药物与食物之间的相互作用。目前临床上使用布拉氏酵母菌制剂来治疗食物过敏，在服用药物期间及停药后2周内不要食用含有牛奶、鸡蛋、鱼、虾、豆类等蛋白质丰富的食物。

七、益生菌可帮助宝宝消化食物

宝宝消化不良和腹泻，最主要的原因是饮食不当所致。食物中含有过敏原，某些食物经消化吸收后进入血液中，这些物质会刺激肠道黏膜引起腹泻。益生菌是帮助消化食物的重要手段，同时，还能抑制肠道内的致敏物质产生，使其不会被身体吸收。此外，益生菌还能促进营养物质的吸收。

食物不耐受引起的腹泻，在宝宝出生后3~6个月期间即可发生，到了8个月以后就比较少了。虽然这些腹泻与其他原因引起的腹泻不同，但是这些腹泻可能是由于宝宝的肠道菌群紊乱引起的。

目前有两种治疗方法：一种是益生菌疗法，另一种是微生态疗法。益生菌疗法通过口服益生菌来缓解症状，包括缩短腹泻时间、缓解腹胀、增加食欲等。而微生态疗法则是通过补充具有生物活性的有益微生物来促进肠道健康。

当宝宝出现了消化不良、便秘和腹泻等胃肠问题时，可以考虑服用益生菌来帮助宝宝调整肠道菌群平衡，恢复健康的肠道状态。但是由于益生菌对人体健康具有重要作用，所以一定要在医生指导下服用。当宝宝出现不耐受症状时，要及时就医，以确定是否需要补充益生菌以及补充哪些益生菌。

（作者单位系晋江腾达医院）