本报讯 6月8日是“文化和自然遗产日”。当天，2024年淮南市“文化和自然遗产日”暨淮南牛肉汤非遗美食惠民消费周活动在人民公园下沉广场1952文化街区启幕，为市民和游客送上一份非遗文化大餐、美食盛宴。

淮南是非遗文化的沃土，孕育了抬阁肘阁、花鼓灯、火老虎、豆腐传统制作技艺等一批非物质文化遗产项目。为深入挖掘非遗价值内涵，打造非遗消费场景，更好助力文旅消费，根据文化和旅游部关于开展2024年“文化和自然遗产日”活动和省文化和旅游厅关于开展2024年“非遗购物节”活动的通知要求，我市结合实际，组织开展2024年淮南市“文化和自然遗产日”暨淮南牛肉汤非遗美食惠民消费周系列宣传展示活动。活动由市文化和旅游局主办，市旅游发展有限公司承办,主题是“保护传承非遗 赓续历史文脉 谱写时代华章”，时间是6月8日至10日。

享传统文化，购非遗好物。活动期间，乐享非遗·南以忘淮2024年淮南市“非遗购物节”每天下午精彩登场，打造非遗市集，吸引众多市民和游客。记者在现场看到，现场设置“舌尖非遗”“匠心非遗”“赏购非遗”“玩购非遗”展区，展出豆腐传统制作技艺、淮南牛肉汤制作技艺、寿州窑陶瓷制作技艺、紫金砚制作技艺、淮南紫金石线刻、淮南紫金印雕刻、淮南烙画、淮南藤编技艺、寿州香草传统制作技艺、淮南剪纸、淮南灯彩、传统民间彩灯“走马灯”等一批非遗精品。为促进文旅消费，“非遗购物节”期间，市民和游客购买非遗市集展销产品享受优惠，让非遗好物走进千家万户、更好惠及人民群众。

参与非遗体验，欣赏非遗演出。活动期间，每天下午举办“我们的节日·端午”群众性非遗体验活动，现场设置有非遗体验区，游客免费参与体验寿州窑陶瓷制作技艺、豆腐传统制作技艺和淮南剪纸。举办包粽子比赛，采取现场报名登记方式，免费体验包粽子，并设置淮南牛肉汤和香包奖品。6月10日是端午节，当天下午，2024年“文化和自然遗产日”非遗专场文艺展演在1952文化街区欢乐大舞台精彩登场，现场播放淮南非遗项目宣传片，表演了京剧、淮河大鼓、邱氏民间吹打乐、吴翼翚六合八法拳系列青龙剑、功夫扇、推剧小戏、古琴弦歌、谢郢锣鼓、京剧等精彩非遗节目，多角度展示了我市非物质文化遗产保护成果，让群众近距离领略非物质文化遗产的魅力，赢得现场观众阵阵掌声。

淮南牛肉汤是一张城市美食名片。活动期间，我市举办了淮南牛肉汤非遗美食惠民消费周，为市民和游客准备了淮南牛肉汤免费品尝券，凭品尝券免费体验淮南牛肉汤，进一步打响了淮南牛肉汤名片。

（本报记者 朱庆磊）