几乎每个周末都会与朋友小聚的栾女士，选择就餐地点前，都会在网上浏览信息，看看网友的推荐与评价、餐厅的图片和评分等。“有时候按照餐厅评分去找，吃了之后觉得味道一般，有些评分低的餐厅反而有惊喜。”跟栾女士一样，开始留意低评分餐厅的消费者正在增加。近来，“年轻人报复性挤爆3.5分餐厅”“评分低的店可能更好吃”等话题屡屡登上社交平台热搜。

随着点外卖成为一种生活方式，点外卖之前先看评分、留言、推荐等内容，也成为许多消费者下意识的习惯。若是一家店评分不高，很多人便理所应当地认为这样的店家不行，或是口味不佳，或是包装不好，或是服务不行，总有一个“坑”在等着你。在很多人已经熟悉这一套流程之后，却恍然发现，很多评分4.5分甚至4.8分以上的高分店，菜品无特色、口味很一般，看似高分的避坑指南，却逐渐演变成高分踩坑指南。这般现实，早已引起许多消费者的不满。

或许，正是在这样的背景下，一些年轻人反其道而行之，报复性挤爆3.5分餐厅，却意外发现很多低分店的口味非常好。这背后的原因，一方面是因为很多低分店的确没有做好服务工作，甚至忽视这一块的工作，再加上卫生只是勉强合格，难免给人一种不太好的第一印象。另一方面，则是很多的高分店很会营销，美食不美食不重要，只要能点赞、只要能给好评，我就返现，再收买一拨人写种草笔记，如此一来，自然好评如潮。但这些做法，并不是正常的“好评”，而是收买的“好评”，自然很难客观公正。

在“好评给优惠券、好评返现”等诱导之下，高评分不一定就是高品质的写照。这方面的案例，的确有不少。此前，江苏省市场监管部门公布的“刷单炒信”不正当竞争案件中，就包括南京某信息技术有限公司提供“刷单套餐”案；在安徽蚌埠，一家餐厅也因为“好评返现”被市场监管部门查办……这些绝非个案，而是网络江湖的真实写照。当评分失去了基本的公允之后，评分机制就沦为摆设。如今在各大平台上，网络评价体系基本上就处于瘫痪的状态，年轻人挤爆3.5分店，就是对此的一种抗议。

抗议不是目的，改正才是。在年轻人选择用脚投票之后，对网络评价体系来说，则必须完善提升。对监管部门来说，应依法办事，查处相关违法违规行为。《中华人民共和国电子商务法》第十七条规定，“电子商务经营者应当全面、真实、准确、及时地披露商品或者服务信息，保障消费者的知情权和选择权。电子商务经营者不得以虚构交易、编造用户评价等方式进行虚假或者引人误解的商业宣传，欺骗、误导消费者。”而这，就是法律的依据，期待今后查处“好评返现”“刷单套餐”不再是新闻，而是现实常态。对各大平台来说，也不应该放纵“好评给优惠券、好评返现”等行为的发生，而应当好“守夜人”的角色。对消费者来说，同样不能为了小利让网络评价体系成为“摆设”，而应积极维护自己和其他消费者的合法权益。只有多措并举，各方共同发力，才能真正完善网络评价体系，让其更加名副其实。

年轻人挤爆3.5分店，是抗议更是鞭策。虚假的评分让分数失去参考价值，也非餐饮企业健康发展的正道，各相关方应该“亡羊补牢”，及时弥补漏洞，完善评价机制，让评价体系更好地服务消费者，构建起更加清朗的网络环境，而这，也才是外卖市场行稳致远的不二法门。