张新文

写作时间久了，无论认识的，还是不认识的，总会通过不同的途径找到我，唯一要求就是：帮助他们指点一下副刊散文如何写？在点拨的同时，面对书的海洋，有些年轻人很茫然，建议我推荐一些书给他们读，《不过是一碗人间烟火》便是推荐过的书目中的其中一本。

《不过是一碗人间烟火》是“作家文摘·名家散文”系列第一卷，2021年1月由现代出版社出版。全书按美食、日常琐事、爱情、宠物等主题分为六辑。其中精选了汪曾祺、黄永玉、莫言、迟子建、苏童、王安忆等文学名家的散文作品，把对生活、生命的热忱通过细腻的文笔，传达给世人：生活是美好的，人是有诗意的。在平淡的生活中，发现世间的妙趣与美好，每一天都活得有情、有趣、有味。

烟火，是人们生活中不可或缺的一部分。它代表着喜庆、欢聚、团圆，也代表着人们对生活的热爱和向往。在这本书中，通过描述烟火、美食、人情世故等细节，将人间的烟火味展现得淋漓尽致。比如“（留下自己吃的萝卜）不用刀，用棒子打它一家伙，‘棒打萝卜’嘛。喀嚓一声，萝卜就裂开了。萝卜香气四溢，吃起来甜、酥、脆。”（汪曾祺《果蔬秋浓》）瞧瞧汪老的语言，多么的风趣、幽默，又特接地气。

书中的烟火并非只是简单的燃烧，它是人们情感的寄托，是人们对生活的热爱和追求。在烟火中，我看到了人们对生活的期待和向往，看到了人们对未来的希望和憧憬。作家写作是有其背景的，比如读迟子建的作品，无形中就会想到北方的冰天雪地……有次我跟呼伦贝尔的一位副刊编辑视频聊天，我说你们那旮旯过年蒸馒头也不用放冰箱冻着了，零下四十多度，直接搁外面雪地里就完事了。隔着手机屏幕我都感觉到了冷，她却站在报社门口，咧着嘴笑，“你是大神，言中了！”读迟子建的《故乡的吃食》也证明了我的高见。“一年中最大最隆重的节日莫过于春节了。我们那里一进腊月，女人们就开始忙年了。她们会每天发上一块大面团，花样翻新地蒸年干粮，什么馒头、豆包、糖三角、花卷，蒸好了就放到外面冻上，然后收到空面袋里，堆置在仓房，正月里随吃随取。”想必这“仓房”就是节能、环保的天然“冷库”了，人们生活在这里很开心，开心地，如同吃到被大人们包进饺子的硬币，因为“当啷”一声将硬币吐到桌子上时，孩子们又快乐地长了一岁……

除此之外，书中还通过对人情世故的描述，让我更加深刻地感受到了人间的烟火味。黄永玉老先生一生中仅有两次喝茶的美好回忆，一次是1945年在江西的寻乌县路遇一个卖茶的老者，一碗茶冲了三遍依然浓郁芳香……日暮西山，老者见黄老迟迟没有动身的意思，说“赶路吧！你想买我的茶叶，不卖的。卖了，底下过路的喝什么？”瞧瞧老者，多么的实在，一股纯朴的风自乡野拂面，惬意于心。另一次是60年代，他和爱人在西双版纳，喝“老咪头（老奶奶）”的茶，板凳、砂罐、大海碗，招待远方的客人，妥妥的烟火气……“溥天之下，空耗双手总是愁人的”（黄永玉《水、茶叶和紫砂壶》）黄老的这句话，时时激励我，莫等闲，白了少年头。

总之，《不过是一碗人间烟火》是一本充满生活气息、温暖而又美好的书。它让我感受到了人间的烟火味，那是一种充满生活气息、温暖而又美好的味道。