清淡滋味长

夏学军

版次:03  2023年10月12日

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随着年龄渐长,喜欢的东西也在变化。年轻时热爱浓烈的饮食、夸张的衣饰、热闹的场合、轰轰烈烈的相爱。而今,心归于平静,却独钟情“清淡”的境界。何时开始迷恋一碗清汤面?何时就餐时告诉服务员只要一壶白开水?何时褪去一身前卫而与简约相伴?

清淡真好,我本就寻常女子,布衣棉裙素雅出行,只着一点红唇,简简单单,安安静静,却发现比花枝招展更耐人寻味。喜欢安妮宝贝的作品,更喜欢她笔下的女子,清丽雅致不染尘,如盛在白瓷碗中的清粥,难得的清淡怡人。

清淡滋味长。和单位里的年轻人出去就餐,不免一桌麻辣咸鲜,红红的辣椒遮盖了鱼本身的香气,忘记了鱼的味道而只记得辣、麻。而我,只需一碗莼菜汤。不是我矫情,太过浓烈的东西,是噱头,刺激的只是我们的味蕾和感官。绵绵入心的,是清蒸、白灼、水煮,不张扬,低调着慢慢入侵你,时间越久,越觉得清淡才是真心对我们好。《红楼梦》五十三回曰:晴雯此病虽重,幸亏她素昔使力不使心,再者素昔饮食清淡,饱饥无伤的。古人早已明了清淡之味是养生之道。

清淡的感情也美。君子之交淡如水,说的是友情,没有世俗的功利掺杂,唯愿绿酒红炉同醉的惬意;温暖的亲情如同空气淡淡围绕,不深吸不感知,此生不可或缺;经历过爱情,生死相约后,才明白平平淡淡是最真,素朴的日子里,有适合彼此的温度相依相伴,我愿意安守一帘清淡的时光,像我的父母那样,老到白发之际,用一句“我俩过日子合把”道出此生的无怨无悔。

还有《红楼梦》第五十四回,贾府的元宵家宴上,贾母笑曰:你等唱什么?刚才八出《八义》闹得我头疼,咱们清淡些好。曲子有喧嚣平缓,人生有起伏波澜,鲜衣怒马的日子过后,清淡的时光最珍贵。复杂的心情,琐碎的日光,掩映在柴米油盐中,素衣黑发,加上光阴的沉淀,老火靓汤般滋心润肺。

一场大雨,把夏日的暑气冲刷得所剩无几,秋天,已到了!喜欢浅秋的惬意舒适,阳光不再耀眼刺目,抬头看天,云淡天高;草木依旧茂盛,叠加金黄的麦浪,五彩斑斓;飞跑在田野乡路上,不必再遮阳。

浅浅的秋韵浅浅愁,我甚至迷恋浅秋的一丝寂寞与轻愁,像一本线装书的封面,怀揣一丝心事,在微凉的天气里,心情与心事,仿佛都有了“清淡”之姿。带着些许的慵懒与娇嗔,我着薄薄的秋装,去奔赴一场约会,在凉风习习的暮色里,与“清淡”畅谈。