本报讯 9月12日,记者从市农业农村局获悉,2023中央广播电视总台预制菜争霸赛安徽分赛区活动将于9月14日至9月15日在我市举办。其中,9月14日将在寿县展业国际酒店举行参赛菜品现场评审会,组织评委对80家企业参赛菜品进行评审;9月15日在淮南迎宾馆举行淮南市高端绿色食品产业发展大会;9月15日晚在寿县春申广场现场直播安徽分赛区活动。
据了解,此次预制菜争霸赛安徽分赛区活动将深入贯彻落实2023年中央和省委一号文件精神,通过开展预制菜争霸赛等系列活动,展示我省预制菜产业发展成效,提升我省预制菜企业的品牌影响力,助推我省构建预制菜全产业链体系,推动预制菜产业发展成为促进我省一二三产融合发展的新动能,拓宽农民“接二连三”增收致富的新渠道,实现乡村产业振兴的新抓手。活动的赛前预热阶段,中央广播电视总台赴淮南拍摄制作了大赛先导宣传片,赴相关企业拍摄了参赛宣传片,邀请美食博主对参赛产品进行测评,全网发酵,营造了浓厚的比赛氛围。
据悉,此次活动由中央广播电视总台农业农村节目中心、安徽省农业农村厅、淮南市人民政府、中央广播电视总台视听新媒体中心、中央广播电视总台安徽总站共同主办,淮南市农业农村局、寿县人民政府、中央广播电视总台预制菜争霸赛节目组、淮南淮粮控股(集团)有限公司、淮南市广播电视台承办,中国食品科学技术学会预制菜专业委员会支持。 (本报记者 苏 强)