本报讯 民以食为天，食品安全涉及千家万户。今年以来，寿县隐贤镇把落实食品安全“两个责任”作为为民办实事的有力举措扎实推进，以实际行动捍卫群众“舌尖上的安全”。

加强组织领导，压实主体责任。完善食品安全监管体系，隐贤镇党委政府多次召开专题会议研究部署食品安全工作，推动落实食品安全属地管理责任，并成立食安委，构建一支强有力的食品安全监管队伍。按照食品安全“两个责任”要求，建立和执行食品安全包保责任制度，构建全员参与，监管全覆盖的网络架构，压紧压实主体责任。

开展专项整治，建立长效机制。建立以党委政府牵头，市场监管所、派出所等成员单位配合的联动机制，常态化开展学校及学校周边、敬老院、商超、“五小”食品等食品安全检查和夏季食品安全检查。今年以来，共出动人员218人次，车辆109车次，检查经营户519户次，下达整改通知书138份。

广泛宣传教育，突出工作氛围。充分利用辖区现有的宣传阵地，组织职能部门开展各类以食品安全为主题的宣传活动，常态化推进食品安全法律法规知识“五进”活动。截至目前，该镇已召开农村食品安全“四员”及自办宴席厨师培训会4次，发放食品安全告知书1300余份，送法进校园10余场次，发放食品安全宣传材料2000余份，开展农村自办宴席检查60余次，有效提升了从业人员和广大群众的食品安全意识。

（本报记者 张昌涛

本报通讯员 郑昌海）