全球最大橄榄油生产国西班牙持续干旱,推升橄榄油价格至26年来新高。
国际货币基金组织提供的数据显示,国际橄榄油价格已达每吨5989.8美元,创26年来新高。
美国消费者新闻与商业频道(CNBC)4日援引行业分析师凯尔·霍兰的话预测,橄榄油价格将在“今后一段时间内”持续高企。
据报道,地中海地区尤其是西班牙持续干旱,是橄榄油价格上涨的主要原因。
霍兰说,受“极端恶劣”的天气条件影响,西班牙去年10月至今年2月的橄榄收成比往年同期少50%,导致全球橄榄油供应紧张。
西班牙生态转型部提供的数据显示,西班牙3月经历“非常干旱”天气,当月降雨量相当于正常年份平均月降雨量的36%。西班牙降雨量已连续36个月低于平均水平。
英国《自然·地球科学》月刊去年7月发表的一项研究认为,西班牙部分地区经历“千年一遇”的干旱,与因气候变化而加剧的大气高压系统有关。
如果干旱得不到缓解,下一个橄榄收获季可能收成更差。
霍兰说,业内预测,下一季收成可能跟2月结束的这一季差不多,或者更差,橄榄油价格也可能将在今后一段时间内保持现有水平。
据报道,随着消费者追求健康饮食,市场对橄榄油的需求近年来保持强劲,价格自2020年起不断上涨。
按照消费者新闻与商业频道的说法,乌克兰危机升级引发葵花子油供应短缺,同样是助推橄榄油需求增加的原因之一。 (新华社专特稿 卜晓明)