阳春三月,在凤台县岳张集镇徐湖村李湖二组草莓育苗和草莓种植基地,一排排草莓苗整齐排列,一个个通红饱满的草莓挂在绿叶下,微风拂过莓香扑鼻。种植大户高运趁着晴好天气,每天带着十几名工人给育苗基地松土、定植新苗、清除杂草、浇水,在种植基地采摘、剪果、分类、装箱、过称……到处呈现出一派忙碌景象。
“今年入春以来,基地及时春耕翻地,2月底定植新苗,期间马不停蹄地抓好草莓的上市和售苗准备工作,切实做到‘两手抓’、‘两不误’。”高运介绍道。
高运2012年高中毕业后,曾外出闯荡5年,在2017年回到徐湖村创业种植草莓。经过5年的摸索与打拼,高运的草莓种植大棚从1个发展到15个,规模跻身全县前列,被评为该县首批新型高素质农民。
“草莓虽小,种植和管理需要的技术可大着呢!幼苗尤其重要,成活率不过硬,后期再怎么管护也难保好收成……”高运称,起初种草莓时,总以为把大棚搞好就行了,幼苗都是从外地购买,结果成活率很不乐观。2019年春,他结合本地的土壤、气候,引进市场上广受客户喜爱的“红颜”品种,在种植基地开辟了一亩地尝试育苗。首次育苗他就尝到了“甜头”,不仅成活率上来了,而且大大节省了成本,收益也成倍的翻。几年来,他的育苗基地规模不断扩大,草莓苗除了满足自家农场种植需求外,还被凤台、长丰、颍上、蒙城等县的种植户们看好,甚至还有江西、河南、江苏等省的草莓大户上门购苗。
“你看,今年2月初就有订单了。”高运拿起手机点开个人抖音号,育苗视频下方仅订单留言就有十几条。一亩地可育草莓苗5万株,一株苗批发价在一元左右,育苗基地和种植基地的同步发展,让高运的创业路越走越宽、越走越远。
作为一名村民组长和村里的“乡村振兴网格化管理员”,高运懂得感恩,更知道回报社会。只要是本村甚至本镇的草莓种植户需要订购幼苗,他都以低于市场批发价的30%优先供货,而村里有脱贫户想适当种植草莓,他不仅免费提供部分幼苗,同时还义务指导种植与管理技术。
基地20多亩大棚每天要清除约400公斤草莓叶,堆在路边腐烂发臭,倒在沟渠塘里会污染水质;草莓收获后翻耕土地要清除数万斤草莓秧和秸秆……在掌握了一系列草莓种植技术后,这些成为高运面临的难题。一天,他想到用草莓叶喂羊,但被人告知羊不吃。他不信,于是拿着一些新鲜的草莓叶子到本村脱贫户高言宝的羊圈喂羊,羊果然不吃。纳闷之余,他让养羊户停喂羊数小时,再抱着草莓叶来到羊圈,此时,一群羊争抢着吃起了草莓叶子。从此,当地草莓叶变成了养羊的主饲料。
近年来,当地一些养羊户主动来基地打工,顺便多收集草莓叶,过去的烫手山芋成了养羊的抢手货。“草莓叶的叶绿素充分、矿物质多,营养丰富,羊吃了不仅生长得快,而且皮毛光亮。”连塘村养殖专业户汤邵民赞不绝口地说。为了表示感谢,他每次来基地拉草莓叶都要顺便带来一车羊粪。高运则很快将这些羊粪和黄豆饼、菜籽饼等混合发酵以后给草莓施上,让秧苗更加旺盛,结出的果实口感更加香甜。
高运依靠国家的好政策,大力发展农业特色产业,只是徐湖村推进村集体经济和个体经济发展的缩影。近年来,该村通过成立专业合作社发展壮大村集体经济,走出了一条以农业特色产业助力乡村振兴的发展路子,王庄、李湖、横沟、小苏等自然庄均有特色产业,同时积极探索“村集体+农户+产业大户”发展模式,实行村土地托管、土地入股保底分红的利益联结经营模式。
“徐湖村充分坚持因地制宜,突出特色农业产业发展与服务思路,以建材业、畜禽养殖业、特色种植、农机服务等为特色产业发展主导方向,通过做大基地、做特品牌、做实设施、做美环境,推动特色农村产业发展,达到了让村里各个企业发展、绝大多数农民在家乡就能就业挣钱、村集体增效农民增收的效果。”村党支部负责人高铭说道。