近年来，因为爱上了茶，倒也因此结识了几位茶友，三五子，择闲暇，经常一起喝茶。若有人相问，就是因为喜欢。

这种喜欢，纯是一种任凭语言丰富至极，也一时难以完全达意的感觉。尤其遇到了一杯汤汁饱满，陈香淡淡的好茶，入口时虽略感苦涩，稍后便觉微微的甜，以致回味无穷舌底鸣泉之时，更是如此。

茶友相聚时，会三言两语，谈论自己的体会，也许并不深刻，却纯属自己的所得。茶的不同，主要体现在细微之处。不同的山头，不同的树种，味道均不同。甚或同一个寨子、同一个山头的茶，采摘方式各异，炒制晒青时间、火候有别，又经不同的制茶师制作，茶的味道也会不同。

喝茶最讲究心态平和。同一款好茶，有的茶友喜欢，有的茶友则反之。或因冲泡方式、出汤时间、冲泡水质不同，口感也会截然不同。也因此而言，有喜欢苦后甘甜的，就有喜欢纯甜纯香的；有不待见烟味重的，就有喜欢苦涩的。同一泡茶，不同的人喝，感受也是不尽相同。一位极擅泡茶的茶友说：“茶能体现人的心情，心情极佳时冲泡出来的茶，口感明显好于心情不爽之时。”

好茶的名气有时是表象的，并不能代表一切，但好茶一定是出自好的制茶师之手。不同制茶师，各有其制茶特点。因诸多因素，所制之茶岂能始终一味？喝茶时，关注点就应在茶本身。

今夜偶遇一制茶师。在茶的世界里，江湖夜雨十年灯。起初以普洱茶超级发烧友的寻茶人，而今为每年春季都入西双版纳山中，走过720个茶山，已坚持古法制茶18年的制茶师。18年来，把孤独当作生命的礼物，承受过常人无法想象的苦辛。在他的内心里，制作每一饼普洱青饼，都向着极致在努力。几句交谈，你会感觉到，这位已不再从别人的身上乞讨一些自己缺失的东西，纵使跌倒，也决心跌倒在离终点线最近地方的人，有着丰盈的灵魂，最能敏锐地意识到残缺，也最能以不争，保持内心的一种纯粹和干净。

于他，好茶，都是要与知音尝的。不意，心灵便相通了。

品茶过程中，制茶师多是笑而不语。唯一一次针对茶艺师关于茶的特性进行冲泡讲解时，发表了自己的见解。其实那也是触及了他的终极追求，就是制作出最好的茶，哪怕用破坏性泡法，也依然感到最好喝。

心中有境界，对事业做哲思之人，可神交。

要遇到一杯适合自己的好茶，需要的是随遇而安的茶缘。若将喝好茶视为一味追求昂贵，实质上是一种舍本逐末的行为。归根结底，适口为珍。适合自己的，才是最好的。茶的魔力其实就像一个万花筒，角度不同，所见也不同。不要浅陋地轻易去否定什么，也许你正在否定的，或许正是别人的心头之好。

可以追求最好的茶，前提是一旦感觉遇到了最适合自己的茶，那便是了。