煅烧、锤炼、淬火、打磨……日复一日、千锤百炼,每一把刀具、农具的制成,都倾注着张家兄弟的汗水。
自古有句老话说,人生有三苦:打铁、撑船、磨豆腐。打铁当数最苦,每日在火炉旁与高温相伴,在烟熏火燎的同时,还要撒汗挥锤出体力,一把好刀需要万次敲击才能做成。张增龙、张增山兄弟俩的“张记铁匠铺”位于寿县正阳关南门老街上,是个已传承了三代的老铺面。哥俩近40年一方面靠打铁谋生,每天南来北往的游客买刀的销售收入也能养家糊口。另一方面是对老一辈手艺的继承。张增山说,现在铺子到了他哥俩这一辈手里,不想把这个老手艺丢了。如今,兄弟俩的心愿有了小小的希望,在去年4月,“正阳关传统打铁制作技艺”获批确定为寿县第四批县级非物质文化遗产代表性项目。 本报记者 张 越 摄